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めざせ外食産業起業家へのみち」というテーマで講演を行いました。
「レストラン繁盛店創りの基本」 ~夢・感動・癒しの舞台 美食同源レストランを作る~ というテーマで講演を行いました。
客を呼ぶ発想と店づくり「美食同源」「癒しの照明設計」というテーマで、 明治大学と日本商工会議所の産学連携による、共同プロジェクト「販売士アカデミー」の講師を務めさせて頂きました。
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