飲食店経営コンサルティングの達人

飲食店経営コンサルティングの達人が教えるコンサルティング実績に基づいた再生術

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繁盛店になったお客様の声

居酒屋を営んでいたAさんの声

(コンサルティングを受ける前は)
地方で20年間居酒屋を営業、年々月々お客様が減り売上が減り、
自宅を売却しなければならない状況に追い込まれていました。
まさに倒産状態でした。
もっと詳しくは知りたい方は Click!! >>

居酒屋を営んでいたBさんの声

半年前に数千万かけて改装したが、集客・売上が全く上がらず
それどころか徐々に売上も前年割れという状況でした。 店の方向性に不安を感じ、
このままでいいのか不安でたまりませんでした。
もっと詳しくは知りたい方は Click!! >>

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    誤った治療をしたら…
  • レストランドクターは
    元大繁盛店経営者
  • レストランドクター
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  • 病気を「完治」させる
    キーポイント
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病気を放置したら…、誤った治療をしたら…|
飲食店経営コンサルタント選びが重要!実力ある飲食店経営コンサルタントに相談するのが一番です。
レストランドクターは元大繁盛店経営者|
赤字レストランの立て直しでは、女性ならではの視点で問題を解決。チーフドクターの石川幸千代は筋金入りの元飲食店経営者です。
レストランドクター・信頼の実績|
私達は過去5年間に350件を超える「病気」の飲食店を診断、業種、業態転換を含めた店鋪リニューアルという手術をほどこした上でその90パーセント以上を完治させています。
病気を「完治」させるキーポイント
私達「レストランドクター」は、病気のレストランを完治させることを使命と考えています。
その為には、対処療法だけでは間に合わない事が非常に多いのです。
レストランドクターが予測!これからの繁盛店|
これからの繁盛店は「美食同源レストラン!」。そして、「美食同源食材」とは?
飲食店経営再生・活性化の実際の流れ|
レストランドクターの飲食店再生・活性化はこのように進んでいきます。
飲食店経営再生・活性化の実際の流れをご覧になれます。
気になる「お金」の話費用・料金について|
レストランドクターは、リニューアル後の売り上げ予測と損益予測を正確に分析。無理な治療計画はたてず、できる範囲で確実な治療効果が見込める方法を考えだし、実行していきます。
覆面調査について|
通常の飲食店リニューアルですと1坪80万円ほどかかってしまいますが、新業態開発が盛んな外食産業は寿命が3年と言われています。レストランドクターではしっかりと売上が上がり、繁盛させるために、低投資で店舗の再生・活性化ができるプランをご用意しています。
飲食店経営よくある質問
どのくらいの予算が必要か?などさまざまな質問にお答えしています。
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ゼネラルフードアカデミー今秋開講
ゼネラルフード事業スタジオでは、石川代表の持つノウハウが学べるゼネラルフードアカデミーを今秋からスタートさせます。
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